W ramach powyższego projektu odbyła się wystawa i degustacja potraw, połączona z warsztatami tematycznymi. Oprócz zaprezentowanych potraw kulinarnych, jak np. kapuśniak, proziaki, tradycyjny chleb, placek ze śliwkami, łopaciorz, kasza ze śliwkami, soki, smalce, przetwory itp., gospodynie przedstawiły również niekulinarne formy własnej działalności, tj. rękodzieło: ozdoby z bibuły, dekorowanie ciasteczek, malowanie twarzy oraz karaoke spośród repertuaru pieśni ludowych.

 

 

Podczas warsztatów kulinarnych, zorganizowanych dla dzieci i młodzieży pt. „Smaczne kąski”, zrobiono ogórki kiszone i konserwowe zgodnie z recepturą z dawnych lat. Uczestnicy mogli również ozdabiać przygotowane uprzednio przez członkinie KGW ciasteczka lub skorzystać z atrakcji malowania twarzy.

 

 

W ramach warsztatów kulinarnych międzypokoleniowych, pt. „Regionalne smaki” wykonano i upieczono słynne regionalne prołzioki. Wydarzenie zorganizowane przez KGW w Zalasowej miało charakter otwarty. Uczestniczyły w nim licznie całe rodziny mieszkańców Zalasowej i okolicznych miejscowości powiatowych, a także turyści.

 

Zdjęcie: Ewelina Januś

 

Wartość projektu to 4000 zł, w tym dofinansowanie z Powiatu Tarnowskiego w kwocie 3000 zł oraz wkład własny KGW - 1000 zł. W ramach dotacji zostały również zakupione: robot planetarny (robot kuchenny) i termos 35l oraz artykuły spożywcze, ochronne i naczynia jednorazowe.

 

Więcej zdjęć z wydarzenia na profilu społecznościowym facebook Starostwa Powiatowego w Tarnowie.